Négy elterjedt kávécsomagolási típus a piacon

1. Rugalmas, nem légmentes csomagolás: Ez a leggazdaságosabb csomagolás. Általában kis helyi pörkölők használják, mert garantálni tudják a gyors ellátást. A kávébabot időben el lehet fogyasztani. A kávébab ebben a csomagolásban csak rövid ideig tárolható.

2. Légmentes csomagolás: A kávé megtöltése után porszívózza ki és zárja le. A pörkölés során szén-dioxid képződése miatt ezt a csomagolást csak akkor lehet csomagolni, ha a kávét egy ideig hagyták kigázosodni, így több napos tárolási idő áll rendelkezésre. A szemes kávé hosszabb ideig áll, mint az őrölt kávé. A költség alacsony, mivel tárolás közben nem kell elválasztani a levegőtől. Az ebben a csomagolásban lévő kávét 10 héten belül fel kell használni.

3. Csomagolás egyirányú kipufogószeleppel: Pörkölés után a kávét egy speciális egyirányú elszívó szelepbe helyezzük. Ez a kipufogószelep lehetővé teszi a gáz kilépését, de nem belépését. Külön tárolási fokozat nem szükséges, de a gázkibocsátás miatt némi aromaveszteség tapasztalható. Elkerüli a romlási íz kialakulását, de nem tudja megakadályozni az aroma elvesztését.

4. Nyomás alatti csomagolás: Ez a legdrágább módja, de két évig is eláll a kávé. Néhány perc pörkölés után a kávé vákuumcsomagolásra kerül. Némi inert gáz hozzáadása után a megfelelő nyomás megmarad a csomagoláson belül. A kávébabot nyomás alatt tartják, ami lehetővé teszi, hogy az aroma átfolyjon a zsíron, ezáltal javítva az ital aromáját.